Mis on Maca?
Kuigi tõenäoliselt ei kohta te oma toidupoes macat, ütleb New Yorgis asuv integreeriva ja funktsionaalse meditsiini arst ja Columbia ülikooli dotsent Pooja Amy Shah, MD, et maca on ristõieline juurvili. kaalika ja redise sugulane. “Seda nimetatakse sageli ka Peruu ženšenniks, kuid see pole Aasia või Ameerika ženšenniga sugugi seotud; see on täiesti erinev taim,” ütleb ta. Ta lisab, et Maca juur on erinevates värvides - sealhulgas punane, must, kollane ja pruun - ning seda kasvatatakse traditsiooniliselt Peruus.
"See näeb välja nagu suur redis ja on südamlik taim, mis võib kasvada karmides ekstreemsetes tingimustes," ütleb integreeriva meditsiini arst Karen Koffler, MD, Coral Gables, Florida. "Peate hindama taime, mis talub karme tingimusi – see näitab, kuidas see võib meid tarbides aidata."
Peruus tarbitakse macat traditsiooniliselt toidus ja teena, selgitab dr Koffler. Kuid siin USA-s leidub seda tõenäolisemalt pulbri, kapsli või tinktuurina. Olenemata sellest, kuidas macat tarbite, võib teie keha mitmel viisil kasu saada.
Maca juure 7 teaduslikult põhjendatud eelist
1. Aitab kehal stressiga toime tulla
Maca on adaptogeenne taim ja kõigi adaptogeenide ühine omadus on see, et nad võivad aidata organismil toime tulla keskkonnastressiga, selgitab dr Shah. "Adaptogeene on Ayurveda ja traditsioonilises hiina meditsiinis pikka aega kasutatud, kuid nad kogevad [läänes] renessanssi, " ütleb ta.
Dr Shahi sõnul võivad adaptogeenid (kaasa arvatud maca) aidata stimuleerida keha stressikaitsesüsteemi, tasakaalustades keha hüpotalamuse hüpofüüsi neerupealiste (HPA) telge. HPA telg vastutab selle eest, kuidas kesknärvisüsteem ja hormoonsüsteemid reageerivad stressile. Kui tunneme stressi, tõuseb kortisooli tase. Kuid teaduslikud uuringud rottidel näitavad, et maca tarbimine võib aidata hoida kortisoolitaseme tõusu [1] .
2. Võib aidata depressiooni vastu
2014. aastal läbi viidud hiirte uuring leidis seose kuuenädalase maca tarbimise ja suurenenud dopamiini taseme vahel, mis viis depressiooni tunde vähenemiseni. Registreeritud naturopaatiline arst Cassie Wilder, ND, ütleb, et see seos on tõenäoliselt tingitud maca adaptogeensest olemusest. "Kui inimesed on stressi suhtes vastupidavamad ja suudavad paremini toime tulla igapäevaste stressiteguritega, muutub nende tuju paremaks," ütleb ta. Nii et kui tunnete pidevalt, et olete "ärevil", võib maca regulaarne tarbimine aidata – kuigi maca ja meeleolu vahelise seose kinnitamiseks on vaja teha rohkem inimuuringuid.
3. Võib kaasa tuua energia suurenemise
Üks levinud põhjus, miks inimesed macat tarbivad, on kofeiinivaba energialaeng. "Kuigi teaduslikud uuringud ei ole suutnud täpselt näidata, kuidas maca kehas energiat suurendab, näib see mõnel inimesel energiat tootvat toimet," ütleb dr Koffler.
Kui selle seose kinnitamiseks on vaja läbi viia rohkem teaduslikke uuringuid, siis väike uuring, milles osales 175 inimest, näitab seost maca ja energia vahel. Uuringus teatasid inimesed, kes võtsid 12 nädala jooksul 3 grammi macat, et nad kogesid rohkem energiat kui inimesed, kes macat ei tarbinud. Selle reaktsiooni tõttu on parem, kui olete maitsetaimede suhtes tundlik, tarbida macat päeva jooksul varem.
Tõenäoliselt on mitu erinevat põhjust, miks me ei tea täpselt, kuidas maca mõjutab energiataset kehas, ütleb integratiivse meditsiini arst Siri Chand Khalsa, MD. see ei ole ainult üks asi,” ütleb ta ja lisab, et ühte rohtu on väga raske energiaks määrata, kuna oma osa mängivad ka paljud muud elustiili tegurid.
4. Võib aidata perimenopausi ja menopausi sümptomite korral
Dr Wilder soovitab macat kõige sagedamini perimenopausis või menopausis naistele. "Teaduskirjandus näitab, et maca toetab keha selles eluetapis, muutmata östrogeeni taset," ütleb ta.
Kuigi on vaja rohkem uurida, leiti väikeses uuringus, et menopausis naised, kes tarbisid macat, kogesid vähem kuumahooge ja öist higistamist, kui nad seda ei tarbinud.
5. Kasu teie luudele
Sama uuring, mis näitas seost maca ja menopausi sümptomite vähenemise vahel, näitas ka, et osalejatel oli pärast maca tarbimist suurenenud luutihedus. Teine uuring – see rottidel – leidis samuti seose maca ja tugevate luude vahel. Uuringu autorid väidavad, et see on tõenäoline, kuna maca sisaldab polüküllastumata rasvhappeid, mis on luude tervise jaoks oluline toitaine.
"Maca aitab muuta luid kõvemaks," selgitab dr Wilder ja lisab, et see omadus on eriti tähelepanuväärne, kuna naised kaotavad vananedes luutiheduse. "See ei tähenda, et macat saab tarbida D-vitamiini või kaltsiumi asemel, mis on luude tervise jaoks üliolulised, kuid seos on siiski olemas."
6. Võib tõsta libiidot
Kõik neli eksperti väidavad, et libiido tõstmine on maca üks tuntumaid omadusi, mille on kindlaks teinud arvukad teaduslikud uuringud. "Macal on väidetavalt afrodisiaakumid ja see ei muuda hormoonide taset," ütleb dr Wilder, lisades, et see reaktsioon võib olla seotud maca seosega stressi vähendamise, meeleolu parandamise ja peenenergia suurendamisega.
7. Võib aidata meeste viljakust
Siin on maca eelised spetsiaalselt meestele: dr Koffler ütleb, et maca tarbimine on seotud suurema spermatosoidide arvuga. "Mehed toodavad pidevalt uut spermat, seega on see viljakuse seisukohalt eriti tähelepanuväärne," ütleb ta. Selle tähtsust lisab asjaolu, et viljatuse juhtumid tulenevad sama palju meeste viljatusprobleemidest kui ka naiste viljatusprobleemidest.
Kuidas võtta Maca juuri?
On selge, et macal on palju muljetavaldavaid eeliseid. USA-s jahvatatakse maca tavaliselt jahvatatakse ja müüakse pulbrina või kapslitena või sellest tehakse tinktuura. Iga kord, kui ostate toidulisandit, on oluline uurida, kust see pärineb ja kas seda on toksiinide suhtes testitud, märgib dr Khalsa. Ta kasutab isiklikult sõltumatut kolmanda osapoole testimisteenust Consumer Lab, et uurida maca toidulisandite autentsust ja toksilisust.
Vastavalt Rahvusliku Meditsiiniraamatukogu andmetele peetakse annuse osas kuni 3 grammi päevas ohutuks, kui seda võetakse kuni neli kuud. "Selleks, et teada saada, kas maca töötab või mitte, soovitan seda tarbida kuus kuni 16 nädalat, et näha, kas märkate tõesti erinevust," ütleb dr Khalsa.
Kui ostate maca pulbrina, võib seda lisada toidule või jookidele. "Peruus on macat traditsiooniliselt kasutatud leiva ja muude toiduainete koostises," ütleb dr Khalsa. Ta lisab, et mõned teised populaarsed maca tarbimise viisid on selle lisamine magusatesse küpsetistesse (nt pruunidesse), mahladesse, smuutidesse ja suppidesse.
Maca võib anda energiat, seega soovitab dr Khalsa seda tarbida varem päeval, kui olete maitsetaimede suhtes tundlik või teil on unehäired.
Allikas: forbes.com/health/body/maca-root-benefits/